(株)トマトの村は 「JGAP認証取得農場」です
(株)トマトの村は、2020年3月12日「JGAP認定取得」致しました。
JGAP認証は、JGAPの基準にもとづいて「食の安全」や「環境保全」等に取り組んでいることが、第三者機関の審査により確認された農場に与えられる認証です。
適切に管理されている農場だから、安全、安心な農産物を提供することができます。
JGAP認証農場は、消費者の皆さんにとっても、農産物バイヤー、加工業者の皆さんにとっても、安心して購入・取引できる農場です。
農業生産工程管理(GAP)とは
GAPとは、「Good(良い)Agricultural(農業の)Practice(やり方)」の頭文字をとったものです。日本では「農業生産工程管理」と呼んでいます。
GAPは現在、世界の各地域でそれぞれ独自に制度化されています。そのうち世界基準のGAPには「GLOBAL G.A.P.」、日本発のGAPには「JGAP」があります。
JGAPとは、農作物の「生産工程管理」において、「食品安全」「環境保全」「労働安全」「人権保護」「農場経営管理」といった5つの柱の観点から、適切に生産管理がなされているかを証明することを目指した第三者認証制度です。
認証を取得するには、これらの安全を脅かす危害を見つけ出し、対応策を取ることが求められます。
その定められたチェック項目は120を超えます。
農作業の各工程を記録・管理することにより、安全な農作物を生産し、改善に役立てることで、信頼性の高い生産管理体制の構築を目指します。
株式会社トマトの村
JGAP登録情報