大玉ミネラルトマトだからできるこの料理。
「焼き」トマトの基本レシピです。簡単ですが、美味しいですよ。

■材料

◎大玉ミネラルトマト：1個
◎とろけるチーズ：適量
◎オリーブオイル：適量
◎バジルソース：お好みで

■作り方

１.ミネラルトマトは火が通りやすいようにスライスします。
２.熱したフライパンにオリーブオイルを引き、トマトを入れてさっと焼きます。
３.トマトの上にとろけるチーズをたっぷり乗せ、チーズがとけたら上からバシルソースをかけて完成です！