(株)トマトの村は、高知県高知市春野町で、大玉桃太郎トマトを作っています。
こんにちは。(株)トマトの村・小松です。
8月22日(水)・23日(木)の2日間、東京ビッサイトで開催された
アグリフードEXPO東京2018に参加してきました🍅
アグリフードEXPOは、農産物づくりに取り組んでいる全国の農業経営者や、
地元産品を活用した多様なこだわりある食品を製造する食品メーカーさん達が、
全国各地より多数出展され、バイヤーさんたちと交流するイベントです。
参加ブース数 586 昨年の来場者数 13,247人 という、
とんでもない規模のイベントです。
思いっきり土佐弁丸出しでアピールしましたよw
【野菜がタルト・トマトの村】は、アメリカンなイメージでブースをつくりました。
デザインでお世話になった関係者の皆さん、本当にお世話になりました。
今回、春野商工会さんからのお誘いでイベントへの参加をさせていただきました。
【トマトの村・野菜がタルト】は、日曜市や県内の催事への参加はありますが、
こうした大きなイベントへ参加させていただくのは初めてですので、ブースデザイン・商談の内容含め、
しっかりと準備して、打ち合わせ等進めてきました。
今回の参加については
①「野菜がタルト」に関しては、冷凍出荷できるように設備を整えてますので、その販売先の開拓を行う。
②パイとタルトの商品に関して、バイヤーさん側にヒアリングを行い、
(商品内容・価格・ロット等)検討・改善を行う。
③青果のトマトに関しては、新規エリアへの販売先を開拓する。(ロットが大きくて中部・関東方面がいいなー)
④他ブースの加工品を検証しながら、新商品開発のヒントを探す。
⑤美味しいものを食べて、感動する!!
をテーマとして設定し、参加させていただきました。
でかいぞ、東京ビックサイト!!
それにしても【東京ビックサイト】、行ってみてビックリ。思っていたより10倍デカかったです。
有明は、こんな建物がゴロゴロあるんですもの。すごい街ですねー
芸能人も2人、見ましたよー
ビックサイト → 新橋の夕方の満員電車、死ぬかと思いました(笑)ムリ!!
大きな会場のイベントなので、ペースがつかめるまで時間がかかるかなと思ってましたが、
【チーム高知家】のブース皆さんに助けられながら、ワイワイトと進めていくことができました。
パイをその場で焼き上げている事もあり、ただようバターの匂いに誘われて試食に来られる方もたくさんいて、
いろんなご意見をいただくことができました。
商売の基本ですが、作る ⇔ 売る の難しさ、面白さは、こうした直接お話する中で生まれるものだということを
再確認させていただきました。
岩手のヨーグルト 美味すぎ!!
ブース設定・デザイン・陳列・商品内容etc‥各ブース、どれも洗練されていて、刺激をいただいた2日間でした。
岩手のヨーグルトの展示ブースです。
ヨーグルトの概念が変わるくらい美味い!! 純粋に感動しました。お兄さんのトークもとても上手でした。
大事ですよね。
このトマトジュースは美味かった!!
トマトに関しては、ジュースだけでも10社くらい展示されていましたが、どの商品も味に特色があって面白かったです。
ぶっちぎりでお気に入りのトマトジュースが見つかったのがラッキーでした。
【野菜がタルト】の、スロージューサーでしぼったトマトジュースの次の展開も考えているので、今後につなげるヒントにしたいと思います。
関係者のみなさま、本当にありがとうございました。
さあ、いただいた70枚近い名刺に返事を書くお仕事が待っておりますが(笑)
新しい出会いに感謝しながら、前に進んでいきます。
今回、このイベントに参加させていただき、春野商工会様はじめ、関係各社の皆様、本当にお世話になりました。ありがとうございました。
少しでもいいご報告ができる様に、これから交渉してまいりたいと思っております。
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