こんにちは。 (株)トマトの村直営・パイとタルトの専門店「野菜がタルト」です😊
今日も快晴ですね(^-^ゞ
新米も穫れはじめていたり、一雨降って、少しずつ涼しくなる感じで秋になればと思いますが、
昼間はまだ35℃近くあります。
皆さん脱水症状等にも気をつけて、ご自愛くださいね✨👍
今日は、昼間は「県庁生協さんでの出張販売」やってますよー❗
無花果(いちじく)を使ったタルト、登場します\(^o^)/
さて、今朝は朝からたくさんの無花果(いちじく)が届きました~、ありがとうございます✨💛
こちらの旬の無花果(いちじく)を使って、焼き込むシンプルなタルトが登場します❗
味は、タルト生地は全粒粉が入ったサクサクのグラハム生地。
中身がダマンドクリーム、無花果(いちじく)とローストしたクルミをのせて、
焼き上げ前に少しお砂糖をふって仕上げてます。
ダマンドクリームの所はシットリ、無花果(いちじく)はプチプチした食感です。
クルミは食感のメリハリつけたかったのと、ナッツは相性良いのでのせてみました✨✨
準備出来次第の発売になりますが、お楽しみに✨👍
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