みなさん  こんにちは✨✨。
(株)トマトの村直営・パイとタルトの専門店「野菜がタルト」です😊

 

今の所、台風の影響で雨が降ったりやんだりなお天気ですが、

今夜あたりからは大雨の予報…長引かないといいですね。

 

今日は、グラハム生地の作業風景をお届けします!!

 

お店では、今日も美味しくパイやタルトが出来上がっていますよ😊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真はグラハム生地の作業風景です。

 

お砂糖、卵、バター、薄力粉、グラハム粉、塩。シンプルな材料で、素朴な味わいですが、

サクサクして甘くて、また食べたくなる食感の生地です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「野菜がタルト」ではカシスチーズタルト、チョコグラハムタルト、新発売の無花果（いちじく）とクルミのタルトに

こちらのグラハム生地を使っていますよ✨👍

 

 

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